INGREDIENCE (4 kusy)
60g špaldové hladké mouky
50g ovesné mouky
120 mrkve
60g dýňového/jablečného pyré
20g kokosového cukru
1 vejce (já dala bílek)
5g chia semínek
4g PDP
Jablko
Džem/marmeláda

POSTUP
Nejdříve si smícháme všechny sypké ingredience do kterých přidáme oloupanou, nastrohoanou mrkev, z které jsme vymačkaly šťávu, vejce a pyré. Nejlépe ručně těsto propracujeme a vyválíme těsto ve tvaru čtverce. Rozdělíme na čtyři díly a každý pomažeme džemem, poklademe nakrájeným oloupaným jablkem a poctivě uzavřeme aby nám džem nevytekl. Pečeme na 180° cca 20 minut.
Dobrou chuť!

CARROT EDGES

INGREDIENTS (4 pieces)

60g spelled flour
50g oats
120 carrots
60g pumpkin / apple puree
20g of coconut sugar
1 egg (I put the egg white)
5g chia seeds
4g PDP
Apple
Jam / marmalade

METHOD
First, we mix all dry ingredients to which we add the peeled, grated carrot, from which we squeezed the juice, then add eggs and apple puree. It is best to process the dough by hand and roll out the dough in the shape of a square. Divide it into four parts and spread each one with jam, put a  sliced peeled apple and honestly close it so that the jam does not spill out. Bake at 180 ° for about 20 minutes.
Enjoy your meal!